Qui sommes nous?
"Il était une fois deux passionnés de l'industrie alimentaire, réunis par une vision commune : offrir les meilleurs produits à la restauration, avec un service de qualité et en plaçant le client au centre de leur travail.
Le premier associé : Maxime : a acquis une expérience précieuse dans le domaine de la négoce de produits alimentaires pour l'hôtellerie et la restauration. Pendant plus d'une décennie, il avait travaillé avec une clientèle haut de gamme composée d'hôtels 4 étoiles, 5 étoiles et palaces en France et à Monaco.
Son engagement envers l'excellence et son expertise dans la sélection des produits avaient valu sa réputation d'expert dans le secteur.
Le deuxième associé : Charles : est un passionné et expert de la viande.
Avec une connaissance pointue de la filière viande, acquise grâce à son expérience en abattoirs , GMS et artisanat, il apporte rigueur, et engagement sur l'approvisionnement et l'achat des produits.
Sa maîtrise des différentes étapes de production garantit des produits de viande de qualité supérieure, répondant aux normes les plus strictes.
Son expertise contribue à renforcer notre engagement envers l'excellence dans la distribution alimentaire.
C'est à ce moment-là que les deux associés ont réalisé qu'ils pouvaient mettre en commun leurs expertises complémentaires et leur amour pour la gastronomie alimentaire, afin de créer quelque chose de spécial. Leur volonté était de partager leur savoir-faire et leur passion avec le secteur de la restauration.
En 2022, ils ont fondé leur société de distribution alimentaire LCBM avec pour objectif de proposer les meilleurs produits aux professionnels de la restauration.
Leur engagement envers la qualité, la sélection rigoureuse des produits et le service impeccable ont rapidement attiré l'attention des restaurateurs exigeants.
Leur approche centrée sur le client a été la clé de leur succès. Ils comprenaient que chaque client était unique, avec des besoins spécifiques. Ils ont donc mis en place un service personnalisé, offrant des conseils avisés et une attention particulière à chaque demande.
Aujourd'hui, leur société de distribution alimentaire est reconnue pour son expertise, sa fiabilité et son engagement envers la satisfaction des clients.
Grâce à leur passion, à leur expérience et à leur volonté de toujours offrir le meilleur, ils continuent à construire des relations solides avec les restaurateurs, tout en contribuant à la réussite de leur entreprise et à la satisfaction de leurs clients."